Weekend Warrior是什麼?

"A Weekend Warrior is a person who holds a regular job during the week which restricts their ability to party/go on trips/partake in awesome activities, and thus plans epic weekend adventures to compensate."- Urban Dictionary

Hi! 我是Andy。

2015年在長工時又相對低薪的窘境下，離開工作多年的咖啡圈，成為了朝九晚五的上班族。
得到了更好的薪水，但我還是不滿足。
成就感，成就感一直是辦公室工作無法獲得的。
少了成就感，日子就只是漫無目的的過著。

成為上班族後，熱愛咖啡的心不變。
很幸運地，週末能夠在台中知名咖啡店繼續工作繼續學習。
之後，在店主的鼓勵下，成立了Weekend Warrior Coffee Stand｜週末戰士。
週末在各地參加大大小小的市集，到形形色色的地方駐點。

現實不再那麼壓迫後，終於有機會接觸烘焙。
豆子是最初，咖啡是最終。
認識烘培
讓我們可以更了解手中的咖啡豆，
遇到問題時更有效率的進行排除。
著手烘培
不是單純為了在未來增加品項，
是為了增加你手裡咖啡的深度。

品牌成立後，日子更忙、更緊繃
但心總算是滿足了。

週間，工作提供了品牌必要的資金； 週末，品牌提供了工作必需的動力。

一路上我們遇到了不少人。
交了不少朋友。
受了不少照顧。

知道很多人一樣不安(滿)現狀。
被現實所束縛，希望有所改變，卻遲遲無法動作。
希望週末戰士的存在可以當作借鏡稍緩解你們的不安。

我們
藉由著手咖啡進行改變，透過週末戰士做到改變。